Okayy..hari nih kongsikan Resipi Chocolate Tart yang saya dapat dari Someone..^_^..tak sangka Resipi nih amat mudah dan sesuai di cuba oleh sesiapa yang rajin dan suka memasak..^_^
Bahan A (kulit tat)
- 250 gm tepung gandum.
- 40 gm tepung beras.
- 125 gm mentega.
- 60 gm gula castor.
- Coklat cair secukupnya.
Bahan B (isi tat)
- 300 gm biskut Chipsmore ( dihancurkan menjadi serbuk)
- 150 gm mentega
- 100 gm coklat masakan (dicairkan )
- buah ceri
- Chocolate rice
Cara membuatnya :-
- Untuk membuat kulit tat, uli mentega bersama gula castor, tepung gandum dan tepung beras hingga sebati. Kemudia bentukkan kulit tat mengikut acuan yang dikehendaki.
- Sapukan sedikit coklat masakan yang telah dicairkan di dalam kulit tat dan bakar kulit tat pada suhu 180 C selama 20 minit.
- Untuk isi tat pula, panaskan mentega dan masukkan serbuk biskut Chipsmore dan coklat masakan. Gaul sebati sehingga kelihatan seperti inti dan sejukkan sekejap.
- Akhir sekali, masukkan adunan isi tat ke bahagian tengah kulit tat dan hiaskan dengan buah ceri dan chocolate rice ( anda boleh menggunakan bahan lain juga sebagai hiasan )
- Simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan untuk rasa yg lebih memuaskan.
Okayy..sampai sini saja entry untuk kali ini...kalau saya boleh buat..anda pun mesti boleh kann??..^_^
Kerjasama dengan :- Aliff Bohari (^_^)
Kerjasama dengan :- Aliff Bohari (^_^)