6 January 2012

Resipi Chocolate Tart

Assalamualaikum semua!!...wahhh..rasanya lama tak dapat update blog nih...almaklumlah...semester baru pun dah bermula..sekarang tengah busy sikit..so masa yang terluang nak update blog pun kurang..^_^


Okayy..hari nih kongsikan Resipi Chocolate Tart yang saya dapat dari Someone..^_^..tak sangka Resipi nih amat mudah dan sesuai di cuba oleh sesiapa yang rajin dan suka memasak..^_^


Resipi Chocolate Tart

Bahan A (kulit tat)
  • 250 gm tepung gandum.
  • 40 gm tepung beras.
  • 125 gm mentega.
  • 60 gm gula castor.
  • Coklat cair secukupnya.


Bahan B (isi tat)
  • 300 gm biskut Chipsmore ( dihancurkan menjadi serbuk)
  • 150 gm mentega
  • 100 gm coklat masakan (dicairkan )
  • buah ceri
  • Chocolate rice


Cara membuatnya :-
  1. Untuk membuat kulit tat, uli mentega bersama gula castor, tepung gandum dan tepung beras hingga sebati. Kemudia bentukkan kulit tat mengikut acuan yang dikehendaki.
  2. Sapukan sedikit coklat masakan yang telah dicairkan di dalam kulit tat dan bakar kulit tat pada suhu 180 C selama 20 minit.
  3. Untuk isi tat pula, panaskan mentega dan masukkan serbuk biskut Chipsmore dan coklat masakan. Gaul sebati sehingga kelihatan seperti inti dan sejukkan sekejap.
  4. Akhir sekali, masukkan adunan isi tat ke bahagian tengah kulit tat dan hiaskan dengan buah ceri dan chocolate rice ( anda boleh menggunakan bahan lain juga sebagai hiasan )
  5. Simpan di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan untuk rasa yg lebih memuaskan.
Okayy..sampai sini saja entry untuk kali ini...kalau saya boleh buat..anda pun mesti boleh kann??..^_^

Kerjasama dengan :- Aliff Bohari  (^_^)